ブログ パンの試作など行っています。
いつもありがとうございます。ビーエー商事有限会社の中の人です。今回弊社ホームページ上にて初のブログを投稿致します。実はホームページ上にてご紹介しております事業と並行して、いろんな事を行っています。弊社の提案する食品改良剤を用いたパン作りなど...
BA Tradinng
ブログ 
商品 ＜MX-1＞ 食品改良用製剤（保水効果付与）
MX-1はこんにゃく粉の保水力を活用した食品素材改良用添加物製剤の1つです。調理加熱時のドリップを抑制することで・加熱歩留まりが向上・身質が改善・素材本来の旨味を逃がさない・食感のソフト感が向上・冷めても柔らかく・温め直しても効果を保持・冷...
商品 ベトナム産パンガシウスすり身
弊社はパンガシウスすり身の正式な販売代理店を務めています明弘食品株式会社販売代理店として販売を開始した新しいすり身原材料ベトナム産『Pangasiusすり身』と、それを加工するために新規開発された特許技術『二段階加熱法』をご提案します。今や...
商品 活性イオン化ミネラルBY-930Agri
近年野菜の栄養価が低下し、残留農薬による健康被害や土壌汚染も度々問題視されています。化学肥料や農薬の散布は世界中で行われており、農地の疲弊を起こしています。しかし完全な有機栽培を行うには「時間・労力・お金」と大変なコストが掛かります。弊社の...